j
Whatsapp
  • ГРИЛИ И ПЕЧИ
  • АКСЕССУАРЫ
    Рекомендуем
    Набор д/розжига Weber: стартер, брикеты, кубики
    Набор д/розжига Weber: стартер, брикеты, кубики
    2 990 руб
    В рассрочку на 6 мес по 498.33 руб
    Под заказ
    Рекомендуем
    Комплект лотков-разделителей для угля Weber
    Комплект лотков-разделителей для угля Weber
    2 390 руб
    В рассрочку на 6 мес по 398.33 руб
    Под заказ
    Рекомендуем
    Стартер Weber для розжига угля
    Стартер Weber для розжига угля
    2 190 руб
    В рассрочку на 6 мес по 365 руб
    Рекомендуем
    Кубики для розжига Weber натуральные
    Кубики для розжига Weber натуральные
    490 руб
    В рассрочку на 6 мес по 81.67 руб
    Рекомендуем
    Стартер Weber для розжига угля портативный
    Стартер Weber для розжига угля портативный
    1 790 руб
    В рассрочку на 6 мес по 298.33 руб
    Рекомендуем
    Кочерга Weber
    Кочерга Weber
    1 990 руб
    В рассрочку на 6 мес по 331.67 руб
    Рекомендуем
    Зажигалка Weber
    Зажигалка Weber
    1 990 руб
    В рассрочку на 6 мес по 331.67 руб
    Рекомендуем
    Кубики для розжига Weber парафин New
    Кубики для розжига Weber парафин New
    390 руб
    В рассрочку на 6 мес по 65 руб
    Рекомендуем
    Пеллеты древесные Weber, яблоня
    Пеллеты древесные Weber, яблоня
    1 790 руб
    В рассрочку на 6 мес по 298.33 руб
    Рекомендуем
    Пеллеты древесные Weber, grill master mix
    Пеллеты древесные Weber, grill master mix
    1 790 руб
    В рассрочку на 6 мес по 298.33 руб
    Рекомендуем
    Пеллеты древесные Weber, гикори
    Пеллеты древесные Weber, гикори
    1 790 руб
    В рассрочку на 6 мес по 298.33 руб
    Рекомендуем
    Угольные брикеты Weber Long Lasting, мешок 2,5 кг
    Угольные брикеты Weber Long Lasting, мешок 2,5 кг
    350 руб
    В рассрочку на 6 мес по 58.33 руб
    Рекомендуем
    Угольные брикеты Weber, мешок 4 кг
    Угольные брикеты Weber, мешок 4 кг
    790 руб
    В рассрочку на 6 мес по 131.67 руб
    Рекомендуем
    Угольные брикеты Weber, мешок 8 кг
    Угольные брикеты Weber, мешок 8 кг
    1 390 руб
    В рассрочку на 6 мес по 231.67 руб
    Рекомендуем
    Уголь древесный кусковой Weber Premium, мешок 10 кг
    Уголь древесный кусковой Weber Premium, мешок 10 кг
    1 990 руб
    В рассрочку на 6 мес по 331.67 руб
    Рекомендуем
    Уголь древесный кусковой Weber, мешок 3 кг
    Уголь древесный кусковой Weber, мешок 3 кг
    390 руб
    В рассрочку на 6 мес по 65 руб
    Рекомендуем
    Брикеты для розжига Fireup 28 таб
    Брикеты для розжига Fireup 28 таб
    119 руб
    В рассрочку на 6 мес по 19.83 руб
    Рекомендуем
    Брикеты для розжига Fireup 84 таб
    Брикеты для розжига Fireup 84 таб
    299 руб
    В рассрочку на 6 мес по 49.83 руб
    Рекомендуем
    Брикеты для розжига Fireup 72 таб
    Брикеты для розжига Fireup 72 таб
    329 руб
    В рассрочку на 6 мес по 54.83 руб
  • ПОСУДА И НОЖИ
  • МЯСО И СПЕЦИИ
  • Грили и печи
    Рекомендуем
    Гриль газовый Char-Broil Professional 2S, нерж. сталь
    Гриль газовый Char-Broil Professional 2S, нерж. сталь
    49 900 руб
    В рассрочку на 6 мес по 8 316.67 руб
    Под заказ
    Рекомендуем
    Гриль газовый Char-Broil Professional 3B, чёрный
    Гриль газовый Char-Broil Professional 3B, чёрный
    69 900 руб
    В рассрочку на 6 мес по 11 650 руб
    Под заказ
    Рекомендуем
    Гриль газовый Char-Broil Professional 3S, нерж. сталь
    Гриль газовый Char-Broil Professional 3S, нерж. сталь
    69 900 руб
    В рассрочку на 6 мес по 11 650 руб
    Под заказ
    Рекомендуем
    Гриль газовый Char-Broil Professional 4 All Black
    Гриль газовый Char-Broil Professional 4 All Black
    82 900 руб
    В рассрочку на 6 мес по 13 816.67 руб
    Под заказ
    Рекомендуем
    Гриль газовый Char-Broil Professional 4B Black/Silver
    Гриль газовый Char-Broil Professional 4B Black/Silver
    79 900 руб
    В рассрочку на 6 мес по 13 316.67 руб
    Под заказ
    Рекомендуем
    Гриль газовый Char-Broil Professional 4S, нерж. сталь
    Гриль газовый Char-Broil Professional 4S, нерж. сталь
    79 900 руб
    В рассрочку на 6 мес по 13 316.67 руб
    Под заказ
    Рекомендуем
    Гриль газовый Napoleon Rogue 425 SB, нерж. сталь
    Гриль газовый Napoleon Rogue 425 SB, нерж. сталь
    89 900 руб
    В рассрочку на 6 мес по 14 983.33 руб
    Под заказ
    Рекомендуем
    Гриль газовый Napoleon Rogue 425 XT, нерж. сталь
    Гриль газовый Napoleon Rogue 425 XT, нерж. сталь
    109 900 руб
    В рассрочку на 6 мес по 18 316.67 руб
    Под заказ
    Рекомендуем
    Гриль газовый Napoleon Rogue 525 SE, нерж. сталь
    Гриль газовый Napoleon Rogue 525 SE, нерж. сталь
    179 900 руб
    В рассрочку на 6 мес по 29 983.33 руб
    Под заказ
    Рекомендуем
    Гриль газовый Napoleon Rogue 525 XT Black
    Гриль газовый Napoleon Rogue 525 XT Black
    149 900 руб
    В рассрочку на 6 мес по 24 983.33 руб
    Под заказ
    Рекомендуем
    Гриль газовый Napoleon Rogue 525 XT Silver
    Гриль газовый Napoleon Rogue 525 XT Silver
    149 900 руб
    В рассрочку на 6 мес по 24 983.33 руб
    Под заказ
    Рекомендуем
    Гриль газовый Napoleon Rogue 625 SE, нерж. сталь
    Гриль газовый Napoleon Rogue 625 SE, нерж. сталь
    209 900 руб
    В рассрочку на 6 мес по 34 983.33 руб
    Под заказ
    Рекомендуем
    Гриль газовый Weber Summit E-670 GBS, чёрный
    Гриль газовый Weber Summit E-670 GBS, чёрный
    339 900 руб
    В рассрочку на 6 мес по 56 650 руб
    Под заказ
    Рекомендуем
    Гриль газовый Weber Summit S-670 GBS, нерж. сталь
    Гриль газовый Weber Summit S-670 GBS, нерж. сталь
    379 900 руб
    В рассрочку на 6 мес по 63 316.67 руб
    Рекомендуем
    Гриль газовый Weber Summit E-470 GBS, чёрный
    Гриль газовый Weber Summit E-470 GBS, чёрный
    289 900 руб
    В рассрочку на 6 мес по 48 316.67 руб
    Рекомендуем
    Гриль газовый Weber Genesis II SP-435 GBS, нерж. cталь
    Гриль газовый Weber Genesis II SP-435 GBS, нерж. cталь
    189 900 руб
    В рассрочку на 6 мес по 31 650 руб
    Под заказ
    Рекомендуем
    Гриль газовый Weber Genesis II EP-435 GBS, чёрный
    Гриль газовый Weber Genesis II EP-435 GBS, чёрный
    179 900 руб
    В рассрочку на 6 мес по 29 983.33 руб
    Рекомендуем
    Гриль газовый Weber Genesis II SP-335 GBS, нерж. cталь
    Гриль газовый Weber Genesis II SP-335 GBS, нерж. cталь
    149 900 руб
    В рассрочку на 6 мес по 24 983.33 руб
    Под заказ
    Рекомендуем
    Гриль газовый Weber Genesis II E-310 GBS, чёрный
    Гриль газовый Weber Genesis II E-310 GBS, чёрный
    99 900 руб
    В рассрочку на 6 мес по 16 650 руб
    Под заказ
    Рекомендуем
    Гриль газовый Weber Genesis II EP-335 GBS, чёрный
    Гриль газовый Weber Genesis II EP-335 GBS, чёрный
    139 900 руб
    В рассрочку на 6 мес по 23 316.67 руб
    Рекомендуем
    Гриль газовый Weber Genesis II E-410 GBS, чёрный
    Гриль газовый Weber Genesis II E-410 GBS, чёрный
    129 900 руб
    В рассрочку на 6 мес по 21 650 руб
    Рекомендуем
    Гриль газовый Weber Genesis II LX S-340 GBS, нерж. сталь
    Гриль газовый Weber Genesis II LX S-340 GBS, нерж. сталь
    139 900 руб
    В рассрочку на 6 мес по 23 316.67 руб
    Под заказ
    Рекомендуем
    Гриль газовый Weber Genesis II E-330 GBS, красный
    Гриль газовый Weber Genesis II E-330 GBS, красный
    159 900 руб
    В рассрочку на 6 мес по 26 650 руб
    Под заказ
    Рекомендуем
    Гриль газовый Weber Genesis II E-330 GBS, медь
    Гриль газовый Weber Genesis II E-330 GBS, медь
    159 900 руб
    В рассрочку на 6 мес по 26 650 руб
    Под заказ
    Рекомендуем
    Гриль газовый Weber Genesis II E-330 GBS, дымчатый
    Гриль газовый Weber Genesis II E-330 GBS, дымчатый
    159 900 руб
    В рассрочку на 6 мес по 26 650 руб
    Под заказ
    Рекомендуем
    Гриль газовый Weber Genesis II E-335 GBS, синий океан
    Гриль газовый Weber Genesis II E-335 GBS, синий океан
    179 900 руб
    В рассрочку на 6 мес по 29 983.33 руб
    Под заказ
    Рекомендуем
    Гриль газовый Weber Genesis II E-315 GBS, чёрный
    Гриль газовый Weber Genesis II E-315 GBS, чёрный
    109 900 руб
    В рассрочку на 6 мес по 18 316.67 руб
    Под заказ
    Рекомендуем
    Гриль газовый Weber Genesis II EP-335 GBS, медный
    Гриль газовый Weber Genesis II EP-335 GBS, медный
    139 900 руб
    В рассрочку на 6 мес по 23 316.67 руб
    Под заказ
    Рекомендуем
    Гриль газовый Weber Genesis II EX-335 GBS Smart, чёрный
    Гриль газовый Weber Genesis II EX-335 GBS Smart, чёрный
    169 900 руб
    В рассрочку на 6 мес по 28 316.67 руб
    Под заказ
    Рекомендуем
    Гриль газовый Weber Spirit S-330 Premium GBS, нерж. сталь
    Гриль газовый Weber Spirit S-330 Premium GBS, нерж. сталь
    99 900 руб
    В рассрочку на 6 мес по 16 650 руб
    Под заказ
    Рекомендуем
    Гриль газовый Weber Spirit E-320 Original GBS, чёрный
    Гриль газовый Weber Spirit E-320 Original GBS, чёрный
    79 900 руб
    В рассрочку на 6 мес по 13 316.67 руб
    Под заказ
    Рекомендуем
    Гриль газовый Weber Spirit II E-320 GBS, чёрный
    Гриль газовый Weber Spirit II E-320 GBS, чёрный
    69 900 руб
    В рассрочку на 6 мес по 11 650 руб
    Рекомендуем
    Гриль газовый Weber Spirit II E-310 GBS, чёрный
    Гриль газовый Weber Spirit II E-310 GBS, чёрный
    59 900 руб
    В рассрочку на 6 мес по 9 983.33 руб
    Рекомендуем
    Гриль газовый Weber Spirit II E-210 GBS, чёрный
    Гриль газовый Weber Spirit II E-210 GBS, чёрный
    49 900 руб
    В рассрочку на 6 мес по 8 316.67 руб
    Под заказ
    Рекомендуем
    Гриль газовый Weber Spirit E-315 GBS, чёрный
    Гриль газовый Weber Spirit E-315 GBS, чёрный
    69 900 руб
    В рассрочку на 6 мес по 11 650 руб
    Рекомендуем
    Гриль газовый Weber Spirit E-325 GBS, чёрный
    Гриль газовый Weber Spirit E-325 GBS, чёрный
    79 900 руб
    В рассрочку на 6 мес по 13 316.67 руб
    Под заказ
    Рекомендуем
    Гриль газовый Weber Spirit EP-335 Premium GBS, чёрный
    Гриль газовый Weber Spirit EP-335 Premium GBS, чёрный
    99 900 руб
    В рассрочку на 6 мес по 16 650 руб
    Рекомендуем
    Гриль газовый Weber Spirit SP-335 Premium GBS, нерж. сталь
    Гриль газовый Weber Spirit SP-335 Premium GBS, нерж. сталь
    109 900 руб
    В рассрочку на 6 мес по 18 316.67 руб
    Рекомендуем
    Гриль газовый Weber Spirit EPX-325S GBS Smart, чёрный
    Гриль газовый Weber Spirit EPX-325S GBS Smart, чёрный
    99 900 руб
    В рассрочку на 6 мес по 16 650 руб
    показать все грили
  • Гриль академия
  • Поиск
    !

    бесплатная доставка в течение 5 часов

    ОТВЕТЫ НА ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ:

    СУЩЕСТВУЕТ ЛИ КАКОЙ-ЛИБО ПРОСТОЙ СПОСОБ РОЗЖИГА УГЛЕЙ ДЛЯ ГРИЛЯ?

    Да, существует. Наш совет: используйте качественный древесный уголь или угольные брикеты, кубики для розжига, а также наш стартер для розжига. Наполните стартер необходимым количеством угля или брикетов, положите два-три кубика для розжига на решетку для угля и подожгите их. Сверху поставьте заполненный углем или брикетами стартер. Больше ничего делать не нужно. Топливо разгорится полностью за 20-30 минут, в зависимости от количества угля или брикетов. Когда верхний уголь станет красным, а слой брикетов покроется белым пеплом, высыпьте уголь из стартера на решетку для угля. Жар будет просто отличным!

    В ЧЕМ РАЗЛИЧИЕ МЕЖДУ ПРЯМЫМ И НЕПРЯМЫМ СПОСОБАМИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ?

    Прямой метод приготовления – это когда пища находится непосредственно над источником жара (например, стейки лежат на решетке гриля, непосредственно над горящим углем или включенной горелкой). Непрямой метод – когда продукты располагаются в той зоне решетки гриле, под которой нет источника жара. Допустим, уголь располагается по бокам гриля, а цельная птица или большой кусок мяса в центре решетки для приготовления. Чтобы понять, какой метод подходит для того или иного рецепта, существует универсальное правило. Все продукты толщиной не более 2,5-3 см, для приготовления которых нужно менее 25 минут (например, куриное филе, стейки, шашлык и т.д.), готовятся прямым методом. Крупные блюда, для приготовления которых требуется более 25 минут (ростбиф, птица целиком, баранья нога и т.п.), или нужна низкая температура приготовления (до 200 °C), должны готовиться на гриле непрямым методом. При использовании большинства моделей угольных, газовых и электрических грилей BBQ Store вы можете применять оба метода.

    ОБЯЗАТЕЛЬНО ЛИ ЗАКРЫВАТЬ КРЫШКУ ПРИ ПРИГОТОВЛЕНИИ?

    Шеф-повара BBQ Store почти всегда рекомендуют готовить на гриле с закрытой крышкой. А среди гриль-мастеров есть такое правило: чтобы приготовить идеальный стейк, нужно открыть крышку только два раза: первый раз, когда закладываешь мясо, второй – когда его переворачиваешь. Блюда, приготовленные под крышкой, получаются более сочными и ароматными, жарите ли вы на углях или на газе. При закрытой крышке возникает эффект конвекции, как в печи, что существенно ускоряет процесс приготовления, а продукт запекается со всех сторон. При закрытой крышке решетка нагревается сильнее, и отлично поджаривает продукт, при этом блюда сохраняют аромат специй и пряностей. Кроме того, сокращается доступ воздуха в гриль, что снижает риск появления вспышек пламени. При же открытой крышке пищу придется готовить дольше, и блюда получаются суховатыми. Единственное исключение составляют тонкие и нежные продукты, например, креветки, булочки для бургеров или тортилья. Они жарятся настолько быстро, что не стоит закрывать крышку гриля.

    МОЖНО ЛИ ГОТОВИТЬ НА ЭЛЕКТРИЧЕСКОМ ГРИЛЕ ТАК ЖЕ ХОРОШО, КАК НА УГОЛЬНОМ ИЛИ ГАЗОВОМ?

    Да, конечно. Все наши электрические грили оснащены нагревательными элементами (тэнами), которые обеспечивают такой же уровень жара как и другие типы грилей. Кроме этого, электрические грили имеют чугунные решетки которые отлично нагреваются по всей поверхности и долго сохраняют тепло. Вкус продуктов, приготовленных на электрических грилях, ничем не отличается от угольных или газовых. Мы проводили исследования, и даже искушенные эксперты не смогли определить разницу. Кроме этого, на наших электрических грилях можно не только жарить и запекать, но и коптить блюда.

    НУЖНО ЛИ МНЕ ПРЕДВАРИТЕЛЬНО ПРОГРЕВАТЬ МОЙ ГРИЛЬ?

    Обязательно! Как говорят шеф-повара BBQ Store, это главный секрет успешного приготовления на гриле. Прежде чем начать готовить, дайте грилю нагреться. Чтобы достичь нужной температуры, необходимо разогревать гриль с закрытой крышкой около 10-15 минут, пока гриль не нагреется до нужной температуры. Для приготовления разных блюд требуется разный уровень жара. Сильный жар 230-290 °С, средний жар 175-230 °С, слабый жар 120-175 °С. Оценить температуру гриля можно с помощью встроенного в верхнюю крышку термометра. В разогретом гриле продукты не будут прилипать к решетке, на них будет аппетитная поджаристая корочка, а внутренняя часть станет мягкой и сочной.

    МОЖНО ЛИ ХРАНИТЬ МОЙ ГРИЛЬ НА УЛИЦЕ?

    Да, все наши грили предназначены для использования и нахождения на открытом воздухе 365 дней в году, при любых погодных условиях и в любой сезон. Однако, чтобы обеспечить комфортную работу и долговечность гриля, мы рекомендуем применять защитные чехлы (особенно в периоды, когда гриль долго не используется) и регулярно проводить его очистку в соответствии с инструкцией по эксплуатации для вашей модели.

    КАКИМ ОБРАЗОМ Я МОГУ РЕГУЛИРОВАТЬ ТЕМПЕРАТУРУ В МОЕМ УГОЛЬНОМ ГРИЛЕ?

    Существует два фактора, определяющих уровень жара в угольном гриле. Первый — это количество используемого топлива. Чем меньше угля, тем ниже температура и наоборот. Например (для грилей Weber диаметром 57 см.), чтобы достичь сильного жара (230-270 °С), требуется полный стартер брикетов. Для среднего жара (175-230 °С) — ¾ стартера. Для слабого жара (130-175 °C) — ½ стартера. Второй — положение верхней вентиляционной заслонки, которая регулируют приток воздуха в котел. Чтобы сохранять высокую температуру, достаточно держать заслонку полностью открытой. Если же требуется понизить температуру, то необходимо повернуть заслонку. Чем меньше размер вентиляционных отверстий, тем ниже будет температура. А если закрыть заслонку полностью, то уголь внутри гриля начнет гаснуть. Помните о том, что во время приготовления нижние вентиляционные заслонки, установленные в котле гриля, всегда должны быть полностью открыты. Приблизительное регулирование температуры в гриле осуществляется количеством угля, а точное регулирование происходит путем изменения положения верхней заслонки.

    КАКОЕ СРЕДСТВО ДЛЯ РОЗЖИГА НУЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ?

    Советуем использовать кубики для розжига, чтобы безопасно и без усилий разжечь уголь. Кубики легко поджигаются, не имеют запаха, нетоксичны и не влияют на вкус пищи. Мы рекомендуем разжигать уголь с помощью стартера и отказаться от жидких средств для розжига, потому что они, при ненадлежащем обращении, могут представлять угрозу для здоровья и даже жизни.

    КАК МНЕ ПРАВИЛЬНО УДАЛИТЬ ЖИРНЫЕ ПЯТНА С КРЫШКИ И ВНЕШНИХ ПОВЕРХНОСТЕЙ ГРИЛЯ?

    Во избежание трудноудаляемых отложений, после каждого использования (когда гриль остынет) мойте крышку теплой, но не горячей водой с помощью губки и мягкого моющего средства. Для ускорения процесса мы рекомендуем использовать для очистки поверхностей средства для ухода за фарфоровой эмалью и нержавеющей сталью. Нанесите средство из баллона с пульверизатором на поверхность, дайте постоять 5 минут и протрите крышку мягкой сухой тканью.

    Я ВПЕРВЫЕ ГОТОВЛЮ ПИЩУ, ИСПОЛЬЗУЯ ГАЗОВЫЙ ГРИЛЬ WEBER. ЧТО МНЕ ДЛЯ ЭТОГО НУЖНО?

    Как только Вы собрали Ваш газовый гриль Weber (лучше расположить его на открытом воздухе без крыши и на прочной основе), Вам понадобится правильно заполненный газовый баллон. В качестве базовых аксессуаров мы рекомендуем приобрести: одноразовые алюминиевые поддоны (подходящие для системы очистки вашей модели гриля), инструменты для гриля (щипцы, лопатку и щетку), жаропрочные перчатки и фартук. Более подробно про эти и другие аксессуары вы можете прочитать в разделе "Аксессуары".

    Я ВПЕРВЫЕ ГОТОВЛЮ ПИЩУ, ИСПОЛЬЗУЯ ЭЛЕКТРОГРИЛЬ WEBER. ЧТО МНЕ ДЛЯ ЭТОГО НЕОБХОДИМО?

    Убедитесь, что гриль установлен на ровной стабильной поверхности. Гриль нельзя использовать в помещении: поставьте его на лоджию или балкон, если вы готовите в квартире. Используйте надежную розетку, которая предназначена для мощных электроприборов (2,2 КВт). После этого Вы можете приступать к приготовлению пищи на гриле. В качестве базовых аксессуаров мы рекомендуем приобрести: одноразовые алюминиевые поддоны (подходящие для системы очистки вашей модели гриля), инструменты для гриля (щипцы, лопатку и щетку), жаропрочные перчатки и фартук. Более подробно про эти и другие аксессуары вы можете прочитать в разделе "Аксессуары".

    КАК Я МОГУ СВЯЗАТЬСЯ С КОМПАНИЕЙ BBQ STORE?

    На нашем сайте внизу страницы в разделе «Компания» вы найдете страницу «Контакты». Пожалуйста, обратитесь к нам с вопросами и пожеланиями, через указанные на этой странице телефон и электронную почту.

    ЕСТЬ ЕЩЕ ВОПРОСЫ?

    Если у вас есть дополнительные вопросы, пожалуйста, свяжитесь с нами.

    Мы используем куки на этом и на всех других своих сайтах, потому, что без кук интернет вызывал бы у вас всевозможные пользовательские неудобства и, как следствие, недовольство.

    close

    Ваша корзина


    Итоговая цена