Вино обладает привлекательным светло-золотистым оттенком. Характеризуется сбалансированным и ярким вкусом с нотами банана, груши и минералов, изысканной кислинкой и продолжительным послевкусием. Элегантный аромат вина раскрывает ноты спелого банана, тропических фруктов и цветочных акцентов. Гастрономические сочетания Отлично сочетается с рыбой, птицей, телятиной, пастой, моллюсками и сырами. Интересные факты "Austrian Banana" — это изысканное белое сухое вино, созданное из сорта Шардоне. Хотя бананы не растут в Австрии, производитель уверяет, что "выращивает" их в бутылке. Экзотические ноты банана пронизывают аромат и послевкусие этого вина. Местные климатические условия и лессовые почвы придают винограду уникальные органолептические характеристики. Ягоды собирают, когда достигают оптимальной спелости, после чего аккуратно прессуются и подвергаются ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 18 °C. После 4-5 месяцев выдержки вино разливается по бутылкам. О производителе Семейная винодельня Weingut R&A Pfaffl имеет более 30-летнюю историю. Адельгейд и Роман Пфафль унаследовали земли, на которых помимо винограда росли и другие сельскохозяйственные культуры. С 1978 года площадь виноградников увеличилась в четыре раза, но до сих пор здесь также выращиваются картофель, свекла и другие овощи. Производство вина занимает центральное место в хозяйстве Пфафль. Дети виноделов, Роман-младший и Хайди, также участвуют в семейном бизнесе, отвечая за маркетинг и управление, а также за выращивание винограда и производство вина. Свернуть ✖