Цвет: Вино бледно-розового цвета.
Вкус: Вкус вина мягкий, изящный, с гладкой текстурой, фруктово-ягодными акцентами и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Аромат: Вино демонстрирует освежающий, изысканный аромат, сотканный из нот клубники, малины, вишни, цитрусовых и белых цветов.
Гастрономические сочетания: Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к салатам, острым блюдам, блюдам азиатской кухни и традиционным блюдам прованской кухни: рататую, запеченной рыбе с пряными травами, салату Нисуаз, мидиям с чесночным маслом.
Интересные факты: Domaine Gavoty, "La Cigale" Rose — изысканное, сбалансированное и приятное розовое сухое вино с оттенками красных ягод в аромате и нюансами пряностей во вкусе. Вино изготавливается из винограда сорта Сенсо. Виноградное сусло подвергают мацерации сразу после сбора урожая, что придает букету освежающие фруктовые тона. Далее следует ферментация, которая длится 12 дней при температуре 17 °C. Готовое вино разливают в бутылки в марте. Ежегодно производитель выпускает в среднем 45 тысяч бутылок "Ля Сигаль" Розе.
Свернуть ✖