Вино красное сухое Matarromera Crianza в деревянной коробке 1,5 л
Мой отзыв на Вино красное сухое Matarromera Crianza в деревянной коробке 1,5 л
Обязательные поля помечены*
4.1
Описание
Гастрономия: хорошей парой к вину выступят блюда из крупной дичи, телятины, говядины, сочный стейк, паштеты, сыры.
Дегустационные характеристики: цвет вина насыщенный и темный с фиолетовыми отблесками, которые говорят об отличном потенциале для хранения. Аромат яркий и сложный с нотами спелых черных фруктов, пряностей и легкой дымностью, которую дает бочка. У вина богатый вкус и интенсивное, длинное послевкусие. Хорошо структурированные, благородные танины придают вину элегантность и интенсивность. Это вино — прекрасный пример идеального баланса между фруктовостью темпранильо и выдержкой в дубе, которую используют для всех вин винодельни.
Способ производства: сбор урожая в сентябре. Ферментация 10–14 дней в стальных чанах при температуре 28°C. Объем производства: 900 000 бутылок.
Виноградники: виноград собирают в сентябре с нескольких участков, которые расположены вокруг городов Оливарес и Вальбуэна-де-Дуэра — оба в зоне Вальядолид. Это участки (200 га) La Aguilera, Tejares, Martinete, Baden, Las Solanas и San Román. Все они расположены близко к реке Дуэро и дают урожай высшего качества, который год за годом превращается в прекрасные вина Matarromera Crianza. Посадка виноградников - 1990-94 гг., высота над уровнем моря - 730-790 м. Обрезка Trellis, почвы глинистые и известняковые. Винодельческий процесс традиционный для создания красных органических вин. Урожайность - 5,5 т/га.
Выдержка: 14 месяцев в 225-литровых тонно и 12 месяцев в бутылке. Используются бочки из мелкозернистого американского и французского дуба с легким и средним обжигом для максимально деликатного раскрытия характеристик терруара, на котором был собран виноград. Выдержка вина проходила в специальных комнатах с контролем температуры и влажности. Свернуть✖
Мы используем куки на этом и на всех других своих сайтах, потому что без кук интернет вызывал бы у вас всевозможные пользовательские неудобства и, как следствие, недовольство.
Ваша корзина
Итоговая цена
Товар под заказ
Нашли дешевле?
Вам исполнилось 18 лет?
Подтвердите, что вам исполнилось 18 лет или вы будете перенаправлены на главную страницу сайта BBQ Store.
Отзывы
на основании 0 отзывов