Лезвие из нержавеющей 302 стали, прошедшее лазерную обработку для невероятной устойчивости к повреждениям, с профессиональной стальной рукояткой предназначено для натирания твердых сыров, шоколада, чеснока, моркови и других твердых овощей.
Крупная тёрка создаёт небольшие пряди из продукта, которые немного грубее, чем у тонкого лезвия.