Дегустационные характеристики: Напиток яркого золотистого цвета с тонкими пузырьками, которые поднимаются наверх и образуют тонкие цепочки пузырьков и легкую пенку на поверхности бокала. В глубоком, насыщенном и элегантном вкусе ощущаются ноты зрелых белых фруктов. Вино постепенно раскрывается: в нем появляются ноты, которые придает выдержка: тосты, цитрусовые и орехи. Тонкий перляж прекрасно встраивается в кремовый вкус вина и делает его свежим, но при этом округлым и насыщенным. Все ароматы, которые ощущаются в бокале, повторно раскрываются в длительном послевкусии.
Способ производства: Кава сделана из первого отжима винограда сортов макабео, щарелло и парельяда. Виноград был собран на участках Espiells, Can Massana и La Cuscona. Выдержка: в среднем 36 месяцев в бутылке Свернуть ✖